Protein cơ sở protein oligopeptide đậu tương đậu nành peptide bột

Các peptide đậu nành của chúng tôi thu được từ các phân lập protein đậu nành và được tinh chỉnh thông qua các phương pháp sinh học hiện đại như công nghệ tiêu hóa enzyme hướng gradient enzyme composite, tách màng, tinh chế, khử trùng tức thời, sấy phun và các quá trình khác.

Các peptide đậu nành rất giàu axit amin, bao gồm 9 axit amin thiết yếu không thể được tổng hợp bởi cơ thể con người. Peptide đậu nành là các protein phân tử nhỏ dễ dàng được cơ thể người hấp thụ và phù hợp cho những người có tiêu hóa và hấp thụ protein kém, chẳng hạn như người trung niên và người cao tuổi, bệnh nhân phục hồi sau phẫu thuật, bệnh nhân ung thư và hóa trị liệu và những người có chức năng tiêu hóa kém. Ngoài ra, các peptide đậu nành cũng có tác dụng cải thiện khả năng miễn dịch, tăng cường sức mạnh thể chất, giảm mệt mỏi và giảm lượng đường trong máu.

So với protein đậu nành, peptide đậu nành có chức năng sinh lý như tiêu hóa và tốc độ hấp thụ cao, cung cấp năng lượng nhanh, giảm cholesterol, giảm huyết áp và thúc đẩy chuyển hóa chất béo. Chúng cũng có đặc tính xử lý tốt như không có mùi đậu, không biến tính protein, không kết tủa axit, không đông máu khi sưởi ấm, dễ hòa tan trong nước và tính lưu động tốt. Chúng là những vật liệu thực phẩm sức khỏe tuyệt vời