Peptide là hợp chất trong đó hai hoặc nhiều axit amin được nối với nhau bằng chuỗi peptide thông qua quá trình ngưng tụ.Nói chung, không quá 50 axit amin được kết nối.Peptide là một chuỗi polyme giống như các axit amin.
Axit amin là những phân tử nhỏ nhất và protein là những phân tử lớn nhất.Nhiều chuỗi peptide trải qua quá trình gấp nhiều cấp độ để tạo thành một phân tử protein.
Peptide là các chất có hoạt tính sinh học tham gia vào các chức năng tế bào khác nhau trong sinh vật.Peptide có các hoạt động sinh lý và tác dụng chăm sóc sức khỏe y tế độc đáo mà protein ban đầu và axit amin đơn phân không có, đồng thời có ba chức năng là dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe và điều trị.
Các peptide phân tử nhỏ được cơ thể hấp thụ ở dạng hoàn chỉnh.Sau khi được hấp thu qua tá tràng, peptide trực tiếp đi vào tuần hoàn máu.
Peptide là hợp chất trong đó hai hoặc nhiều axit amin được nối với nhau bằng chuỗi peptide thông qua quá trình ngưng tụ.Nói chung, không quá 50 axit amin được kết nối.Peptide là một chuỗi polyme giống như các axit amin.
Axit amin là những phân tử nhỏ nhất và protein là những phân tử lớn nhất.Nhiều chuỗi peptide trải qua quá trình gấp nhiều cấp độ để tạo thành một phân tử protein.
Peptide là các chất có hoạt tính sinh học tham gia vào các chức năng tế bào khác nhau trong sinh vật.Peptide có các hoạt động sinh lý và tác dụng chăm sóc sức khỏe y tế độc đáo mà protein ban đầu và axit amin đơn phân không có, đồng thời có ba chức năng là dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe và điều trị.
Các peptide phân tử nhỏ được cơ thể hấp thụ ở dạng hoàn chỉnh.Sau khi được hấp thu qua tá tràng, peptide trực tiếp đi vào tuần hoàn máu.
(1) Tăng cường khả năng miễn dịch
(2) Chống gốc tự do, chống oxy hóa
(3) Giảm bớt chứng loãng xương
(4) Tốt cho da, Làm trắng da và trẻ hóa da
Sau khi nghiên cứu, các nhà khoa học phát hiện ra rằng collagen trong da cá giống một cách đáng ngạc nhiên với collagen trong da người và hàm lượng của nó cao hơn da người.Da cá có thểcòn thúc đẩy rất tốt sự bám dính của tế bào da và thúc đẩy sự tăng sinh của các nguyên bào sợi và tế bào sừng ở lớp hạ bì của da.
(1) Tăng hàm lượng nước
(2) Tăng độ đàn hồi cho da
(3) Tăng hàm lượng collagen cho da
2. Nghiên cứu chống gốc tự do:
Thực phẩm; Thực phẩm sức khỏe; phụ gia thực phẩm;Thực phẩm chức năng;Mỹ phẩm
Người từ 20-25 tuổi: 5g/ngày (Tăng hàm lượng collagen trong cơ thể giúp da, tóc và móng khỏe mạnh, tràn đầy sức sống)
25-40 tuổi: 10g/ngày (Làm mờ nếp nhăn và giữ cho làn da tươi trẻ, mịn màng)
Người trên 40 tuổi: 15 g/ngày, ngày 1 lần (Có thể nhanh chóng làm da căng mọng và ẩm mượt, kích thích mọc tóc, giảm nếp nhăn, phục hồi sức sống tươi trẻ.)
Đặc điểm kỹ thuật của bột collagen peptide cá
(Công ty TNHH Công nghệ Kỹ thuật Sinh học Liaoning Taiai Peptide)
Tên sản phẩm: Bột Collagen cá
Lô số: 20230122-1
Ngày sản xuất: 20230122
Hiệu lực: 2 Năm
Bảo quản: Để nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Thông số kỹ thuật của hạng mục kiểm tra Kết quả |
trọng lượng phân tử: /<2000Dalton Hàm lượng đạm ≥90% >95% Hàm lượng peptide ≥90% >95% Xuất hiện Bột hòa tan trong nước màu trắng đến vàng nhạt Bột hòa tan trong nước màu trắng Mùi không mùi đến đặc trưng Không mùi Hương vị không vị đến đặc trưng Không vị Độ ẩm ≤7% 5,3% Tro 7% 4,0% Pb ≤0,9mg/KG âm tính Tổng số vi khuẩn 1000CFU/g <10CFU/g Khuôn 50CFU/g <10 CFU/g Coliform 100CFU/g <10CFU/g Tụ cầu vàng 100CFU/g <10CFU/g Salmonella âm tính âm tính
|
Phân bố trọng lượng phân tử:
Kết quả kiểm tra | |||
Mục | Phân bố trọng lượng phân tử peptide
| ||
Kết quả Phạm vi trọng lượng phân tử
1000-2000 500-1000 180-500 <180 |
Phần trăm diện tích đỉnh (%, λ220nm) 20.31 34,82 27h30 10,42 | Trọng lượng phân tử trung bình bằng số
1363 628 297 / | Trọng lượng phân tử trung bình
1419 656 316 / |