Peptide protein hạt Coix chất lượng cao để cải thiện miễn dịch
Peptide hoạt động phân tử nhỏ là một chất sinh hóa giữa axit amin và protein. Nó có trọng lượng phân tử nhỏ hơn protein và trọng lượng phân tử lớn hơn axit amin. Nó là một mảnh protein.
Hai hoặc nhiều axit amin được kết nối bởi các liên kết peptide và "chuỗi axit amin" hoặc "chuỗi axit amin" được hình thành được gọi là peptide. Trong số đó, các peptide bao gồm hơn 10-15 axit amin được gọi là polypeptide và các polypeptide bao gồm 2 đến 9 axit amin được gọi là oligopeptide, và các loại bao gồm 2 đến 15 axit amin được gọi là peptide phân tử nhỏ hoặc peptide nhỏ.
Công ty chúng tôi sử dụng hạt COIX làm nguyên liệu thô, được tinh chế bởi enzymol hợp chất, tinh chế và sấy phun. Sản phẩm giữ lại hiệu quả, phân tử nhỏ và hấp thụ tốt.
[Ngoại hình]: Bột lỏng, không kết tụ, không có tạp chất có thể nhìn thấy.
[Màu sắc]: Vàng nhạt.
[Thuộc tính]: Bột đồng đều và có tính trôi chảy tốt.
[Độ hòa tan trong nước]: Dễ dàng hòa tan trong nước, không có mưa.
[Mùi và hương vị]: Nó có mùi và hương vị vốn có của sản phẩm.
Bột peptide protein hạt COIX có chức năng chống oxy hóa
Wang L et al. đã nghiên cứu tổng chỉ số công suất chống oxy hóa (ORAC), khả năng nhặt gốc tự do DPPH, khả năng ức chế oxy hóa LDL và xét nghiệm hoạt động chống oxy hóa tế bào (CAA) của hạt COIX và thấy rằng các polyphenol liên kết của hạt COIX cao hơn so với polyphenol tự do. Hoạt tính chống oxy hóa của polyphenol là mạnh. Huang DW et al. Đã nghiên cứu hoạt động chống oxy hóa của chiết xuất trong N-butanol, acetone, điều kiện chiết xuất nước, chiết xuất n-butanol có hoạt động nhặt rác gốc DPPH cao nhất và khả năng ức chế quá trình oxy hóa lipoprotein mật độ thấp (LDL). Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng khả năng nhặt rác gốc tự do DPPH của chiết xuất nước nóng hạt giống COIX tương đương với vitamin C.
COIX SEED Protein Peptide Điều hòa miễn dịch
Hoạt động sinh học của các peptide phân tử nhỏ Coix trong khả năng miễn dịch. Các peptide phân tử nhỏ thu được bằng cách thủy phân Gliadin bằng cách mô phỏng môi trường đường tiêu hóa. Nghiên cứu cho thấy rằng một peptide 5 ~ 160 μg/ml COIX có thể thúc đẩy đáng kể các tế bào lympho lách của chuột bình thường. Sinh sôi nảy nở trong ống nghiệm và điều chỉnh chức năng miễn dịch của cơ thể.
Sau khi cho ăn chuột nhạy cảm với ovalbumin bằng Coix có vỏ, người ta thấy rằng COIX có thể ức chế sản xuất OVA-LGE, điều chỉnh hệ thống miễn dịch và làm giảm các triệu chứng dị ứng. Thử nghiệm hoạt động chống đối đã được tiến hành và kết quả cho thấy chiết xuất hạt COIX có tác dụng ức chế đáng kể đối với sự thoái hóa do canxi của ionophore gây ra các tế bào RBL- 2 H3.
Tác dụng chống ung thư và chống khối u của bột peptide protein hạt COIX
Chất béo, polysacarit, polyphenol và lactam của hạt Coix có thể ức chế hoạt động của synthase axit béo, và synthase axit béo (FAS) có thể xúc tác tổng hợp axit béo bão hòa. FAS có biểu hiện cao bất thường trong ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và các tế bào khối u khác. Sự biểu hiện cao của FAS dẫn đến sự tổng hợp các axit béo hơn, cung cấp năng lượng cho sự tái tạo nhanh chóng của các tế bào ung thư. Người ta cũng thấy rằng dầu COIX có thể ức chế sự tăng sinh của các tế bào T24 ung thư bàng quang.
Axit béo bão hòa qua trung gian bởi synthase axit béo có liên quan đến sự hình thành mảng xơ vữa động mạch. Các chất hoạt động trong hạt COIX có thể ức chế hoạt động của enzyme này, làm cho FAS biểu hiện bất thường và làm giảm sự hình thành bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch vành.
Tác dụng của bột peptide protein hạt COIX đối với việc giảm huyết áp và lipid máu
Các peptide hạt COIX glutenin và polypeptide hydrolyzate gliadin có hoạt tính ức chế enzyme chuyển đổi angiotensin cao (ACE). Các polypeptide được thủy phân thêm bởi pepsin, chymotrypsin và trypsin để tạo thành các peptide phân tử nhỏ. Thử nghiệm Gavage cho thấy hoạt động ức chế ACE của peptide phân tử nhỏ được tăng cường đáng kể so với peptide trước hydrolyze, có thể làm giảm đáng kể huyết áp của chuột tăng huyết áp tự phát (SHR).
Lin y et al. đã sử dụng hạt COIX để nuôi chuột với chế độ ăn nhiều chất béo và cho thấy hạt COIX có thể làm giảm nồng độ trong huyết thanh của TOT cholesterol TC và lipoprotein LDL-C mật độ thấp ở chuột.
L et al. Chuột cho ăn với chế độ ăn cholesterol cao với chiết xuất polyphenol hạt Coix. Nghiên cứu cho thấy chiết xuất polyphenol hạt COIX có thể làm giảm đáng kể nồng độ TC, LDL-C và Malondialdehyd huyết thanh và tăng hàm lượng lipoprotein mật độ cao (HDL-C).
Nguồn vật chất:Hạt COIX nguyên chất
Màu sắc:Vàng nhạt
Tình trạng:Bột
Công nghệ:Thủy phân enzyme
Mùi:Mùi vốn có
Trọng lượng phân tử:300-500dal
Protein:≥ 90%
Tính năng sản phẩm:Độ tinh khiết, không phụ gia, peptide protein collagen tinh khiết
Bưu kiện:1kg/túi, hoặc tùy chỉnh.
Peptide bao gồm 2-9 axit amin.
Những người áp dụng của bột peptide protein hạt COIX:
Dân số phụ, điều hòa giảm chất béo và điều hòa tiêu hóa, dân số bổ sung dinh dưỡng, dân số sau phẫu thuật.
Phạm vi ứng dụng:
Các sản phẩm dinh dưỡng lành mạnh, thực phẩm trẻ sơ sinh, đồ uống đặc, sản phẩm sữa, thực phẩm tức thời, thạch, xúc xích ham, nước tương, thực phẩm phồng, gia vị, thực phẩm trung niên và già, thực phẩm nướng, thực phẩm ăn nhẹ, thực phẩm lạnh và đồ uống lạnh. Nó không chỉ có thể cung cấp các chức năng sinh lý đặc biệt, mà còn có hương vị phong phú và phù hợp để gia vị.
Kinh nghiệm R & D 24 năm, 20 dòng sản phẩm. Peptide 5000 tấn cho mỗi năm, tòa nhà R & D 10000 vuông, nhóm 50 R & D.OVER 200 Công nghệ sản xuất peptide hoạt tính sinh học và sản xuất hàng loạt.
Dây chuyền sản xuất
Thiết bị sản xuất và công nghệ tiên tiến. Dây chuyền sản xuất bao gồm làm sạch, thủy phân enzyme, nồng độ lọc, sấy phun, v.v ... Việc truyền tải các vật liệu trong suốt quá trình sản xuất được tự động hóa. Dễ dàng để làm sạch và khử trùng.
